Anis - Pimpinella anisum - 100g ganz

Zutaten: Anis - Pimpinella anisum - 100g ganze
Klassifizierung: Kräuter

Anis (Pimpinella anisum) – Diese Pflanze aus der Familie der Doldenblütler, auch bekannt als Anis oder Anis, hat kleine weiße Blüten, die in flachen, umgebenden Blüten angeordnet sind. Er ist im Mittelmeerraum beheimatet, wird aber derzeit ausschließlich angebaut. Der pflanzliche Inhaltsstoff sind die Früchte, die reich an ätherischen Ölen sind, von denen 90% Anethol sind. Es enthält auch Flavonoide, Cumarine, Fette, Proteine und Mineralien. Aufgrund ihres süßlich-würzigen Geschmacks sind Anissamen seit langem eine wichtige Zutat in der Süßwaren- und Kochkunst. Einst wurden sie zu Kompotten, Pasteten und Brezeln hinzugefügt und sind in einigen Mittelmeerländern immer noch eine beliebte Zutat in Salaten und Soßen. Anis gefällt nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit aus. Tinkturen oder Aufgüsse aus seinen Samen werden bei Atemwegsproblemen und zur Förderung der richtigen Verdauung empfohlen. Es lohnt sich, Anisfrüchte mit Milch und Honig zu probieren, zu denen sie gut zusammenpassen.

Gesundheitliche Vorteile:
Hilft den Bronchien und dem Rachen und beruhigt die Schleimhäute der Atemwege.
Stimuliert die Sekretion von Verdauungssäften und reduziert Krämpfe im Verdauungssystem.

Zutaten:
100% Anissamen. Anis-Birne – Frucht aus traditionellem Anbau. Hochwertiges Produkt!

Verzehrempfehlung:

Aufguss
1 Esslöffel zerkleinerte Samen gießen Sie 1 Tasse kochendes Wasser oder Milch. Zugedeckt 20-30 Minuten ziehen lassen und abseihen. Leicht mit Honig süßen. Trinken Sie 3-4 mal täglich eine halbe Tasse.

Lagerung:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren! An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Von direkter Sonneneinstrahlung fernhalten.

Kontraindikationen:
Nicht empfohlen für die Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit.