Zutaten: Nachtkerzenmehl Olvita 250g
Klassifizierung: Mehl
Nachtkerzenmehl wird aus teilweise entfetteten Nachtkerzensamen hergestellt, hat eine dunkelbraune Farbe und einen charakteristischen Geschmack. Es ist ein ideales Produkt für Menschen, die mit Arteriosklerose, hohem Cholesterinspiegel, Diabetes, Übergewicht, Verdauungsproblemen, Hautkrankheiten wie Akne oder Psoriasis und Allergien zu kämpfen haben. Nachtkerzensamen sind reich an Vitamin F, Selen, Magnesium, Kalzium, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren (EFAs) - Linolensäure (LA) und Gamma-Linolensäure (GLA), von denen die wichtigste Gamma-Linolensäure ist (der menschliche Körper kann sie nicht selbst herstellen).
Der Verzehr von Nachtkerzenmehl senkt den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel, hilft, Übergewicht loszuwerden, reduziert die Blutplättchenaggregation in den Blutgefäßen, wodurch Arteriosklerose und Bluthochdruck verhindert werden, stärkt die Wände der Blutgefäße, stabilisiert die interzellulären Verbindungen, wodurch es das Aussehen von Haut, Haaren und Nägeln verbessert, die Leber pflegt, Giftstoffe loswird und die Immunität stärkt. Nachtkerzenmehl kann Joghurt und Cocktails, Aufstrichen, Salaten, veganen Kuchen und anderen kalten Speisen ohne Wärmebehandlung zugesetzt werden, um die empfindliche Struktur der mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht zu beschädigen.
ZUSAMMENSETZUNG
Energiewert pro 100 g Produkt:
Der Energiewert beträgt 363,8 kcal (1537 kJ) / 100g
8g Fett
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 45g
- davon Zucker 1g
Protein 29g
Salz 0g
Anwendung
Zubehör für: Müsli, Cerealien, Desserts, Joghurts und Smoothies, rohe Kuchen und Kekse, Aufstriche und Cremes, Salate
Informationen zu Allergenen
Kann enthalten: Gluten, Sesam, Soja, Haselnüsse, Erdnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Mandeln.